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植物细胞破壁均质机可提高细胞的破壁率
点击次数:249 发布时间:2018-04-23
   植物细胞破壁均质机可提高细胞的破壁率
  主要由柱塞泵以及与其组合的泵体和均质阀组成。柱塞泵的作用是将一定粘度的液态物料吸入泵体,并对物料加压。调压装置是使物料在特定的压力下通过均质阀。"均质"是指物料在均质阀中发生的细化和均匀混和的加工过程。
  具体说来,柱塞泵以0.25-0.5米/秒的低速将原始物料吸入,通过与均质阀连接的调压装置对均质系统调压。柱塞泵对物料加压,例如加压至40Mpa,由于柱塞泵吸入与压出料液的流速相对比较稳定,因此,只要控制阀座与阀芯之间的间隙也称开启度,就可以控制植物细胞破壁均质机整个系统的压力。阀座、阀芯之间的间隙越小,系统的压力越高,物料通过阀座、阀芯之间的流速也越高,60Mpa时的流速高达300米/秒左右。
  植物细胞破壁均质机的结构:植物细胞破壁均质机是由胶体磨+均质机的组合而成的高科技产品。植物细胞破壁均质机可以先将植物物料先研磨,研磨细化后再通过分散头,进行分散,这样可以避免细胞细化后抱团现象,从而提高细胞的破壁率。
  *级由具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。(齿列的深度:从开始的2.7mm,到末端的0.7mm)
  第二级由转定子组成。分散头的设计也很好地满足不同粘度的物质以及颗粒粒径的需要。
  植物细胞破壁均质机的特点:
  ①植物细胞破壁均质机线速度很高,剪切间隙非常小,当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨
  ②定转子被制成圆椎形,植物细胞破壁均质机具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。
  ③定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离
  ④在增强的流体湍流下,植物细胞破壁均质机凹槽在每级都可以改变方向。